Jump to content

Askıda Kahve


AegeaN BluE

Recommended Posts

Gelen bir e-postayı sizlerle paylaşmak istedim. Fazla söze gerek yok. Her şeyi açıklıyor metin.

İtalya'da Venedik'in

kenar mahallelerinden birinde, bir Cafe-Barda,

espressolarımızı içiyorduk.

İçeri giren müşterilerden biri, barmene

"due caffee, uno sospeso" (iki kahve, biri askıda) dedi, iki kahve parası verdi,

bir kahve içip gitti,

Barmen de duvar üzerinde

asılı duran çiviye bir küçük kağıt astı.

Biraz sonra içeri iki kişi girdi.

Onlar da "trio caffee, uno sospeso"

(üç kahve, biri askıda) dediler,

Üç kahve parası verdiler ve iki kahve içtikten sonra gittiler.

Barmen "askı" ya yine bir küçük kağıt astı. Bunun gün boyu böyle

sürdüğü anlaşılıyordu.

Bir süre sonra kahveye, üstü başı biraz eski-püskü,

belli ki yoksul bir kişi girdi ve barmen'e

"uno caffee sospeso "(askıdan bir kahve) dedi.

Barmen hemen bir kahve hazırladı ve

Yeni müşterinin önüne koydu.

Yoksul kişi kahvesini içtikten sonra para ödemeden

çıktı, gitti. Barmen ise duvardaki askıya taktığı kağıtlardan birini kopardı,

parçalayıp çöp kutusuna attı.

Bu gözlemimizin sonunda, gözlerimizi yaşartan,

fakat kesinlikle örnek almamız gereken bir

"İtalyan toplumsal terbiyesi" öğrendik:

Yardım etmek için insanların gereksinimlerini belirlerken, yalnızca yaşamsal gereksinimlerle

sınırlı kalmak zorunda değiliz.

Bir Venedikli için, yaşamsal olmasa da kahve,

günlük yaşamda önemli bir yer tutmaktadır.

Kahve içebilecek kadar parası olmayan kişilere yardım edebilecek düzeydeki kişiler, kendileri bir kahve parası daha ödüyorlar.

Yardım ettiği kişiyi görmedikleri için bu kişiler de daha mutlu oluyorlar,kimden geldiğini bilmedikleri bu ikramı kabul eden kişiler ise huzurlu oluyor.

Yardım eden ile alan arasında, bu caffe-bar'daki garson gibi, köprü görevi yapan kişilerin ise güler yüzlü ve sevgi dolu olmaları gerekiyor.

İçeri giren yoksul bir kişinin

"Bana askıda kahve var mı?" diye

sormasına gerek bırakmamak için "askıda kahve olduğunu" belirten kağıt parçalarını kolaylıkla görünebilen bir yere asmak ise bu olgunun

çok zarif bir bölümünü oluşturmaktadır.

Biz Türkler bu askıya birşeyler asamaz mıyız ?

Bir Ekmek Fırının'da, yada bir Bakkal'da, yada bir Market'te...

"Askıda Ekmek"

Kulağa hoş gelmiyor mu?

"Askıda Ekmek" uygulamasının

Isparta'da 3 Fırın tarafından yapıldığını biliyormuydunuz!?.

Link to comment
Share on other sites

Kocaeli nde belki 10-15 fırında bu uygulama birkaç senedir var zaten...

Bak bunu bilmiyordum.

gerçi askıda kahve vermek için yoksulda beğenmeyiz biz.

Orası benim de aklıma geldi. Ne tuhaf milletiz. :rolleyes:

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...