Hangi Meyve Neye Ýyi Gelir ?

[PaRDuS]

Meyve ve sebzelerin yararlarýndan bazýlarý ;

Ýncir: Baðýrsaklarý çalýþtýrýr, enerji verir. Cinsel güce yardýmcýdýr.

Elma: Böbeklerin temizlenmesine, sindirim rahatsýzlýklarýnýn kontrol edilmesine yardým eder.

Kayýsý: Kan yapýcýdýr. Güzel bir cilt ve saça olumlu etkisi vardýr. Kanserin önlenmesinde yardým eden iyi bir karotenoid kaynaðýdýr.

Muz: Kalbe ve kas sistemine yararlýdýr. Yorgunluða ve ishale birebirdir.

Viþne: Mineral ve vitamin deposudur. Koyu renkli viþneler, açýk renklilere oranla daha fazla mineral içerir.

Greyfurt: Sindirimi uyarýr. Diþ etlerinin kanamasýný azaltýr, soðuk algýnlýðýna iyi gelir. Lifleriyle yenirse, kolesterolü düþürür.

Portakal: Soðuk algýnlýðý, grip, incinme, kalp hastalýðý ve felçten korunmaya yardým eder.

Mandalina: Enfeksiyonlarla savaþmayý kolaylaþtýrýr.

Üzüm: Böbreklerin çalýþmasýný uyarýp kalp atýþýný düzenler. Karaciðeri temizler. Siyah üzüm kabuklarý ve çekirdekleriyle yenirse hücre yenileyicidir.

Kavun: Endiþe ve uykusuzluða iyi gelir. Baðýrsak ve cilt kanserine karþý Amerikan Kanser Topluluðu’nca tavsiye edilmiþtir.

Karpuz: Kabuðundaki çinko iktidarsýzlýða iyi gelir. Böbreði temizler.

Kiraz: Kolesterolü düþürür, özellikle saplarý idrar söktürücüdür.

Armut: Kalp - damar saðlýðý, alçak kan basýncý ve fiziksel performansa iyi gelen vitaminleri barýndýrýr.

Çilek: Sigara dumanýnýn etkilerini azaltýr. Sigara içilen bir odadayken gün boyunca aðza iki çilek atýlmasý önerilir.

Sivribiber: Þiþkinliði azaltmada faydalýdýr. Saçlara, týrnaklara ve cilde çok iyi gelir.

Brokoli: Mide ve yemek borusu kanseri tehlikesini azaltýr.

Lahana: Yaþlanmayý önleyici mineral olarak kabul edilen selenyum saðlýklý bir cilt verir, erkeðin cinsel gücünü artýrýr.

Havuç: Enerji verir. Karaciðerin safra salgýlamasýna ve kolesterolü dengelemesine yardým eder.

Salatalýk: Kaslarý gençleþtirir. Deri hücrelerine elastikiyet verir.

Sarmýsak: Tansiyonu düþürür, kan pýhtýlaþmasýný azaltýr. Bazý mide kanserlerini önlediði ve baðýþýklýk sistemini güçlendirdiði kanýtlanmýþtýr.

Ispanak: Karaciðeri, lenf bezlerini ve kan dolaþýmýný uyarýr.

BAÞ AÐRISINA KARÞI ELMA ÝLE KEREVÝZ

Uykusuzluk: Havuç ve kereviz sapýnýn suyunu karýþtýrýn.

Sakinleþtirici: Havuç ve lahana suyunu karýþtýrýn.

Sindirimi kolaylaþtýrýcý: Karnabahar, havuç ve maydanoz suyu.

Yorgunluk: Tek baþýna havuç ya da elma, kereviz ve maydanozdan herhangi biriyle birlikte sýkýlmýþ meyve suyu.

Grip: Bir bardak kýzýlcýk suyu ya da elma + kýzýlcýk, elma + üzüm + ananas suyu.

Ýktidarsýzlýk: Lahana, brokoli, kývýrcýk yapraklý lahana suyu.

Sigara dumaný: Kereviz ya da çilek suyu.

Ezilme, çürüme: Portakal suyundaki bioflavonoid kan damarýný ve kýlcal damarlarý güçlendirir. Ezik ve çürükler daha çabuk iyileþir.

Kabýzlýk: Patates + havuç + elma + maydanoz suyu iyi bir tercihtir. En çok iþe yarayan meyve suyu ise elma + armuttur.

Aðrýyan kemikler: Havuç, lahana ve maydanoz karýþýmýnýn suyu.

Mide asidi: Havuç + salatalýk + pancar suyu ya da havuç + lahana + kereviz suyu mideyi yatýþtýrmaya yardým eder.

Hemoroid: Ýçinde özellikle patates bulunan içecekler öneriliyor. Patates + havuç + elma + maydanoz suyu ya da patates + elma + armut suyu.

Boðaz aðrýlarý: Turp + limon.

Mide ülseri: Lahana ya da patates suyu.

Baþ aðrýsý: Elmayla birlikte karýþtýrýlan kereviz suyu.

TÜKETÝRKEN BUNLARA DÝKKAT

Doðal Týp Derneði Baþkaný Dr. Ender Saraç, sebze ve meyvelerin insan hayatýnda bir ilaç kadar önemli olduðunu söyledi. Saraç, günde yarým kilo sebze ve meyve tüketilmesi gerektiðini vurgulayarak, dikkat edilmesi gerekenleri þöyle sýraladý:

Besin deðerinin kaybolmamasý için sebzeler az suyla, buharlý tencere veya toprak güveç kaplarýnda zeytinyaðýyla piþirilmeli

Havucu rendelemek B ve C vitaminlerinin kaybolmasýna yol açar

Sebze ve meyveleri vitaminlerinin kaybolmamasý için kalýn doðramak gerekir

Meyveleri tok karnýna deðil, aç karnýna ya da yemekten 2 - 3 saat sonra tüketilir.